--การขูดหินน้ำลาย คือการทำความสะอาดผิวฟัน ผิวรากฟัน และเหงือก โดยการขัดเอาแผ่นคราบจุลินทรีย์ และคราบหินปูน ออกไป
เป็นการป้องกันโรคเหงือกอักเสบ และฟันผุที่ได้ผลดี  สำหรับบุคคลทั่วไป ควรขูดหินปูนทุก 6 เดือน หรือตามคำแนะนำของทันตแพทยง
ผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัว มีเหงือกอักเสบรุนแรง หรือไม่สามารถแปรงฟันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทันตแพพทย์อาจแนะนำให้ขูดหินปูน ทุก 1 ถึง 3 เดือน
การขูดหินน้ำลาย สามารถ แบ่งออก ได้เป็น 2 บริเวณ คือ
ขูดหินปูนเหนือเหงือก และ ขูดหินปูนใต้เหงือก